리제(동음이의어)

1. 튀르키예의 지역 & 도시2. 터키의 군3. 홍차의 품종4. 인명

4.1. 실존인물4.2. 가상인물

1. 튀르키예의 지역 & 도시

자세한 내용은 리제 문서 참고하십시오.

2. 터키의 군

리제 (디야르바크르)
Lice

디야르바크르도에 속하는 군으로 1과는 한글로는 동일하게 표기되지만 철자가 다르다. 1의 도 및 시는 Rize이고 이건 Lice이다. 1970년대부터 시작한 분리주의 테러조직인 PKK의 발원지가 이곳이기 때문에 군단위 행정구역임에도 은근히 유명하다. PKK의 본거지나 마찬가지인 지역이고 심심하면 PKK에 의한 테러 및 군경, 민간인에 대한 공격이 발생하는 지역이라 터키군이 용이주시하는 지역이다.

3. 홍차의 품종

🍵 차 (茶)
{{{#!wiki style="margin:0 -10px -5px; min-height:calc(1.5em + 5px); word-break: keep-all" {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin:-5px -1px -11px"	종류	<colbgcolor=#b5be83> 녹차	우전차 · 세작 · 호지 · 아타이
청차		우롱차
홍차		다즐링 · 밀크티 · 버블티 · 아삼 · 일월담 · 짜이 · 차옌 · 차이 ( 리제)
흑차		보이차 · 청태전
백차		백차
탄산발효		콤부차
제조	제법	말차 · 엽차
제조	다구	다관 ( 사모바르 · 자사호 · 탕관) · 찻잔 ( 개완 · 다완) · 스트레이너 · 티백
차 문화		다과 · 다과회 · 다례 · 다방 · 티타임
대용차
<colbgcolor=#e3e6d0><colcolor=#5f6732>ㄱ	<colcolor=#000,#fff> 가지차 · 감잎차 · 감초차 · 강죽차 · 개암차 · 결명자차 · 계지차 · 계화차 · 고삼차 · 곽향차 · 구기자차 · 국화차 · 귤피차 · 귤화차 · 길경차 · 꿀물
ㄴ~ㄷ	냉이차 · 냉차 · 노각차 · 녹두차 · 누룽지차 · 당귀차 · 당근차 · 대나무차 · 대추차 · 대파차 · 더덕차 · 도화차 · 돌배차 · 동백차 · 동아차 · 돼지감자차 · 두충차 · 두향차 · 둥굴레차 · 들깨차 · 딸기차 · 땅콩차
ㄹ~ㅂ	레몬차 · 루이보스차 · 마늘차 · 마름차 · 매실차 · 매화차 · 머위차 · 메밀차 · 모과차 · 목련차 · 목향차 · 무잎차 · 민들레차 · 방풍차 · 버섯차 · 벚꽃차 · 보리차 · 복령차 · 복숭아차 · 비트차 · 비파차
ㅅ	사과차 · 산약차 · 삽주차 · 상지차 · 새삼차 · 생강차 · 석류차 · 설차 · 소태차 · 속단차 · 솔잎차 · 송담차 · 송화차 · 수박차 · 수수차 · 수유차 · 시호차 · 쌍화차 · 쑥차
ㅇ	아욱차 · 앵두차 · 양파차 · 여주차 · 연근차 · 연잎차 · 영지차 · 예르바 마떼 · 오디차 · 오미자차 · 오이차 · 옥수수수염차 · 옥수수차 · 와송차 · 우슬차 · 우엉차 · 울금차 · 원지차 · 유자차 · 율무차 · 으름차 · 은행차 · 인동차 · 인삼차 · 잇꽃차
ㅈ~ㅊ	자두차 · 자몽차 · 자색옥수수차 · 자소차 · 작두콩차 · 작약차 · 잔대차 · 장미차 · 재스민차 · 지황차 · 참깨차 · 참외차 · 창포차 · 치자차 · 치커리차
ㅌ~ㅎ	탱자차 · 토란차 · 파인애플차 · 팥차 · 포도차 · 한라봉차 · 해바라기차 · 허브차 · 헛개나무차 · 현미차 · 형개차 · 호두차 · 호박차 · 홍삼차 · 황기차 · 후박차 · 후추차 · 히비스커스차		}}}}}}}}}

1에서 재배된 홍차.

터키를 비롯하여 발칸반도와 유럽 지역에서 상당히 많이 소비하는 품종이다. 우려냈을 때 마호가니 원목과 비슷한 적갈색을 띄며, 1년 내내 온화한 지역에서 재배되었기 때문에 맛도 연하고 부드러운 느낌이 든다.[1] 터키, 특히 리제 지방의 차는 그리 역사가 길지 않다. 전통적으로 터키에서는 터키 커피와 같이 커피를 주로 마셨지만 제1차 세계 대전에 패하고 레반트와 아라비아 반도의 속주들을 모두 잃으면서, 이전에 주로 수입하던 예멘 무하(=모카)[2]를 통한 커피의 수입이 힘들어지면서 차로 눈길을 돌리게 되고, 1923년 공화국 수립 이후, 국가에서 체계적으로 차산업을 육성했는데, 이때 리제 지방이 차 생산지로 주목을 받기 시작하면서 알려졌기 때문이다. 전반적으로 다즐링과 비슷한 인상을 풍기며, 이 품종으로 얼 그레이를 만들면 이상적이다. 실제로 얼 그레이로 블렌딩한 리제 차이를 쉽게 만날 수 있으며, 터키어로 '향기가 가미된' 란 뜻의 'aromalı (아로말르)'가 붙어있다면 십중팔구 얼 그레이다. 보통 찻집에 가면 진하게(demli - 뎀리), 연하게(açık - 아측)를 선택할 수 있는데, 어떤 식으로든 설탕을 많이 곁들이게 된다. 200mL가 안되는 작은 잔에 각설탕을 2~3개 정도 넣는 것이 이상적이라고 한다. 국내에서는 인터넷 오픈마켓에 입점한 차 판매점 중에서 리제 차이를 취급하는 점이 몇 군데 있다. 유럽 쪽 홍차 메이커와 비교하면 정말 저렴하다. 터키 홍차 특유의 향미 덕분에 무난한 평을 듣는다. 다만 열대지방에서 자라는 인도, 스리랑카쪽 홍차와는 달리 꽃향기나 과일향기에 비교되는 독특한 향은 별로 없고, 녹차처럼 차를 불에 덖어 가공하기때문에 살짝 훈연향같은게 난다.

참고로 리제품종은 아삼, 실론과 달리 녹차를 만드는 소엽종 나무이고, 녹차처럼 싹이나 어린잎을 따서 쓰기 때문에 차의 맛이 인도, 스리랑카쪽 품종에 비해 옅은 편이다. 이걸 극복하기 위해 제다과정에 분쇄가 반드시라고 할만큼 들어간다. 애시당초 찻잎을 수확할때도 손으로 따는게 아니라 가위로 싹뚝싹뚝 잘라서 딴다 whole leaf으로 된 리제 홍차를 찾을 수 없는 이유가 바로 이것이며 홍차에 대한 국제적인 등급에서도 CTC외의 리제 홍차는 아직까지 없다. 리제는 온난습윤한 기후지만 겨울에 가끔 눈도 내리는 만큼 추위에 약한 대엽종이 자랄 수 있는 환경이 아니며, 터키에서도 리제를 홍차가 생산되는 가장 추운 지방으로 홍보하고있다.

터키 내에서 구할 수 있는 국산홍차는 거의 다 리제산이라고 보면 된다. 다만 다양한 브랜드가 혼재하고 있는데, 국영회사인 차이쿠르의 것을 예로 들면, 3월에 하는 첫수확, 5-6월에 하는 둘째 수확, 그 이후에 하는 마지막 수확을 기준으로 찻잎을 분류해서 상표를 낸다. 예를 들어 수출용이자 가장 오래된 브랜드인 리제 투리스틱(Rize Turistik)은 5-6월에 수확된 찻잎을 쓰고 중상등급이며, 최고급인 알튼바쉬(Altınbaş)는 5-6월에 수확된 최상등급이고, 가장 많이 보급된 티리야키(Tiryaki)나 필리즈(Filiz)는 첫수확한 중등급, 가향된 리제홍차는 제일 등급이 낮은 마지막수확된 찻잎을 쓰는 식이다. 2021년 현재는 리제 외에도 흑해지방 내 일부 지역에서도 차가 재배되는데 티레볼루 42(Tirebolu 42)이라는 브랜드가 눈부시게 치고 올라오는 중이다.

4. 인명

Lise / Liese

게르만어권의 여자 이름. 엘리자베트(Elisabeth)의 애칭이다.
이 외에 같은 다른 의미로도 쓰인다.

4.1. 실존인물

리제 마이트너 - 오스트리아 비엔나 출신의 스웨덴 물리학자.
리제 - 에이프릴키스, LPG출신 래퍼. 해당 문서 참조.
리제(이지혜) - 슈퍼스타K4 출연, 보이스 코리아 2020 출연, 현재는 가수로 활동하고 있다.
리제 헬레스타 - 니지산지의 버츄얼 유튜버
리스 제임스 - 첼시 FC 소속 축구 선수, 줄여서 리제라고 많이 부른다.
아카네 리제 - 스텔라이브 소속 버츄얼 유튜버

4.2. 가상인물

[1] 터키인들이 차를 펄펄 끓이면서 마실 수 있는 이유이기도 하다. 그렇게 마셔도 떫다는 느낌이 별로 들지 않는다. 차이 문서를 참고. [2] 그 유명한 예멘 모카 마타리커피의 그 모카항을 말한다. 꼭 마타리 커피가 아니더라도 당시까지 예멘의 모카항은 15세기부터 융성해 온 커피 무역항이다. 터키는 자국령이었던 예멘을 상실하면서 커피의 수입선이 단절된 것.