mir.pe (일반/밝은 화면)
최근 수정 시각 : 2024-09-12 14:44:07

그라비올라

🍊 과일
{{{#!wiki style="margin: 0 -10px -5px; min-height: calc(1.5em + 5px)"
{{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
{{{#!wiki style="margin: -6px -1px -11px;"
장미
<colkeepall> 산딸기
산딸기 · 블랙베리 · 복분자 · 진들딸기
벚나무
버찌 · 체리 · 타트체리 · 앵두 · 살구 · 자두 · 매실 · 복숭아 · 천도복숭아 · 아몬드
기타 사과 · · 딸기 · 마르멜로 · 땃딸기 · 모과 · 아로니아 · 흰땃딸기 · 비파 · 알프스딸기 · 사향딸기
까치밥나무과 구즈베리 · 블랙커런트
운향
귤속 감귤 · 금귤 · 기주밀감 · 네이블오렌지 · 당유자 · 라임 · 레몬 · 만다린 · 만백유 · 발렌시아오렌지 · 베르가모트 · 병감 · 블러드오렌지 · 시콰사 · 시트론 · 스위티 · 영귤 · 오렌지 · 온주밀감 · 유자 · 자몽 · 지중해감귤 · 칼라만시 · 키라임 · 탄제린 · 포멜로 · 핑거라임 · 페르시아라임
만감류 가을향 · 깜산 · 달코미 · 동백향 · 레드향 · 머콧 · 미니향 · 서지향 · 설향 · 쇼군 · 신예감 · 앙코르 · 윈터프린스 · 이예감 · 진지향 · 천혜향 · 청견 · 카라향 · 클레멘타인 · 탐나는봉 · 탐라향 · 팔삭 · 한라봉 · 한라향 · 황금향
기타 화이트 사포테 · 우드 애플 · 바엘
진달래목 진달래과 넌출월귤 · 월귤 · 블루베리 · 크랜베리 · 들쭉
사포테과 사포딜라 · 마메이 사포테 · 스타 애플 · 카니스텔 · 아비우 · 루쿠마 · 미라클베리 · 황제사포테 · 흰스타애플 · 마르믹사
감나무과 · 블랙 사포테 · 고욤나무
다래나무과 다래 · 키위
기타 브라질너트
무환자나무목 무환자나무과 과라나 · 리치 · 람부탄 · 용안 · 마몬 · 풀라산 · 아키
옻나무과 망고 · 캐슈애플/ 캐슈넛 · 피스타치오 · 마룰라 · 밤방안 · 마프랑 · 쿠이니 · 암바렐라
멀구슬나무과 산톨 · 랑삿
말피기아목 클루시아과 후쿠기 · 망고스틴 · 레몬 드롭 망고스틴 · 아차차이루 ·마풋 ·스토크드 망고스틴
말피기아과 아세롤라 · 낸스 · 피넛 버터 후르츠
기타 스너프 트리 · 백향과 · 캔들넛 · 사차인치 · 코코플럼 · 선 사포테
참나무목 자작나무과 헤이즐넛 · 개암
참나무과 도토리 ·
기타 양매 · 호두 · 피칸
도금양목 도금양과 미드겐베리 · 로즈애플 · 자보티카바 · 구아바 · 캄부카 · 자바사과 · 수리남체리 · 사바나체리
기타 석류 · 마름
판다누스과 스크류파인 · 부아메라
박과 수박 · 멜론 · 뿔오이 · 여주 · 참외 · 카이구아
뽕나무과 오디 · 무화과 · 카눈 · 빵나무 · 마랑 · 쳄페닥 · 꾸지뽕
아욱과 두리안 · 쿠푸아수 · 카카오 · 카카오닙스 · 바오밥 ·추파추파
선인장과 백년초 · 용과 · 페루 사과 선인장 · 보검선인장 · 비로사과각선인장
종려과 코코넛 · 대추야자 · 젤리야자 · 살락 · 니파야자 · 아삼 파야 · 아사이 · 빈랑 · 아이스 애플 · 기름야자 · 무루무루
아노나과 포포나무 · 슈가애플 · 아테모야 · 커스터드애플 · 롤리니아 · 그라비올라 · 체리모야 · 일라마
파파야과 파파야 · 산파파야 · 바바코 · 너도파파야 · 자카라티아
콩과 아이스크림 빈 · 타마린드 · 땅콩
능소화과 양초열매 · 멕시칸 칼라바시
꼭두서니과 커피체리( 커피) · 노니 · 블랙베리 잼 과일
포도과 포도 · 거봉 · 델라웨어 · 머루 · 머스캣( 샤인머스캣) · 콩코드 · 캠벨포도 · 청포도 · 피오네
가지과 나랑히야 · 나무토마토 · 가지 · 구기자 · 토마토( 방울토마토) · 꽈리 · 토마티요 · 페피노 · 케이프 구즈베리
기타 기타
과일
으름 · 루비솔트부쉬 · 대추 · 주목 · 부시플럼 · 아보카도 · 엘더베리 · 올리브 · 자탁 · 스타후르츠 · 흑노호 · 오미자 · 데이비슨플럼 ·
기타 견과류 갈릭넛 · 마카다미아 · 은행 · · 해바라기
기타 과채류 바나나 · 그로 미셸 · 캐번디시(바나나) · 파인애플 · 몬스테라 · 핑귄
: 과채류 · : 일반적으로 과일/견과류보다 종자에 가까움 · : 일반적으로 산지에 가야 먹을 수 있음
그외 비가공 식품 및 재배물 틀: 고기 · 곡물 · 과일 · 채소 · 해조류 · 향신료
}}}}}}}}} ||
그라비올라
Graviola
파일:Annona muricata.jpg
학명 Annona muricata
L.
이명 가시여지, 구야바나(Guanabana, 스페인어), 구야바노, 사워소프(Soursop, 영어)
분류
<colbgcolor=#d7ffce,#0f4a02> 진핵생물역(Eukaryota)
식물계(Plantae)
미분류 속씨식물군(Angiosperm)
미분류 목련군(Magnoliids)
목련목(Magnoliales)
포포나무과(Annonaceae)
번여지속(Annona)
Annona muricata
1. 개요2. 열매3. 잎4. 기타

[clearfix]

1. 개요

그라비올라(Graviola) 또는 가시여지는 목련목 포포나무과의 교목으로 중앙아메리카 및 카리브해 연안의 아열대 지역이 원산이다. 이 나무의 열매를 가리키기도 한다.

2. 열매

사워솝, 사우어솝 혹은 그라비올라라고 부르며, 아노나과에서 두 번째로 큰 과일이다.[1] 많이 크면 몇 킬로그램 이상 나가기도 하며, 유튜브 등에서 들고 먹는 것을 본다면 탄성이 절로 나올 정도로 크다. 현실판 악마의 열매라고 볼 수 있을만한 울퉁불퉁하고 가시가 돋친 외형을 하고 있다. 열매는 대부분 초록색이며, 잘 익으면 포포나무나 다른 아노나과 종류와 비슷하게 겉부분이 검게 변한다. 겉부분이 검게 변한 건 후숙이 잘 되었다는 뜻으로 상한 것이 아니며 오히려 너무 초록색일 때가 더 맛이 별로다.

맛은 아노나과답게 달며 사워솝이라는 이름에 걸맞게 슈가애플 같은 종류보다 신맛이 있으며 시큼한 베리 계열의 향이 있다. 먹어본 사람의 말에 의하면 코코넛, 파인애플,딸기같은 느낌이 있고 다양한 게 합쳐진 열대과일스러운 맛이라고 한다.

열매 안에는 크고 검은색인 씨앗이 있다. 다른 아노나속 종류와 달리 열매가 워낙 커서 체감은 잘 안 되는 편.

3.

잎은 매끄럽고 아노나속 특유의 향이 있다. 웬만한 아노나속의 종은 스칠 때마다 강렬한 풀 향을 내뿜는데, 살아있는 그라비올라 잎에서도 그런 향이 난다. 그래도 잎을 살짝 건드리기만 해도 독한 향을 내뿜는 슈가애플이나 커스터드애플과는 다르게 향이 그리 독하지도 않고 달달한 향이 난다.

잎의 주 용도는 말려서 차로 마시는 것이다. 2010년대에는 그라비올라 잎차가 항암 효과가 있다고 해서 잠시 열풍이 불기도 했었고, 그 흔적으로 지금도 그라비올라 묘목이 종종 돌아다닌다. 물론 요즘에는 거의 안 보인다. 당연한 말이지만 잎차 정도로 항암 효과를 기대하는 것은 문제가 있고, 오히려 너무 많이 먹으면 아노나과 나무에 들어있는 아세토제닌 계열 화합물 때문에 신경독성이 있고 파킨슨병을 유발할 수 있다는 말도 있다.

4. 기타

panpanya의 만화 "구야바노 홀리데이"의 구야바노가 이것. 구야바노는 필리핀어 명칭이다.

홍차 브랜드 믈레즈나의 가향차 라인 중에서도 그라비올라 가향차가 있다. 사워솝(soursop)이라는 이름으로 판매.

과일 리뷰 채널 weird explorer가 초기에 먹어본 과일이고 어느 정도 트라우마를 가지고 있다고 언급한 과일이다. 먹어볼 때마다 악재가 겹쳤는데, 첫 번째 먹어볼때는 상한 것을 먹어서 건강 상태에 이상이 생겼고, 두 번째로 유튜브 리뷰를 위해 먹었을때는 과일에서 벌레가 몇 마리 나왔다. 그래도 개인적인 문제와는 별개로 맛은 있다고 했다.


[1] 가장 큰 건 다른 속의 정글솝이라는 과일이다.

분류