로즈마리(허브)

로즈마리(로즈메리)[1] Rosemary[2]
학명	Salvia rosmarinus Spenn.
분류
<colbgcolor=#d7ffce,#0f4a02> 역	진핵생물역 (Eukaryota)
계	식물계 (Plantae)
분류군	속씨식물군 (Angiosperms)
	진정쌍떡잎식물군 (Eudicots)
	국화군 (Asterids)
문	속씨식물문 (Angiospermae)
강	쌍떡잎식물강 (Magnoliopsida)
목	꿀풀목 (Lamiales)
과	꿀풀과 (Lamiaceae)
속	샐비어속(Salvia)
종	로즈마리 (Rosemary)

1. 개요

2. 이용

2.1. 한국에서의 로즈마리

3. 로즈마리의 종류

• 커먼 로즈마리
  
  곧게 자라는 직립형으로 꽃집에서 가장 흔하게 볼 수 있는 품종으로 상쾌하고 자극적인 향기가 난다. 꽃은 4년생부터 개화한다. 거의 모든 꽃집에서 구할 수 있다.

• 크리핑 로즈마리
  
  땅을 기어가며 자라는 포복형 로즈마리이다. 꽃집에서 두 번째로 잘보이는 품종이고 잎이 커먼에 비해 작다. 전체적으로 커먼보다 작고 줄기 곳곳에서 뿌리를 내려 땅에 붙어서 자란다. 원한다면 곧게 자라게 할 수도 있다. 월동이 일반 로즈마리보다는 힘들고 꽃은 1년 생부터 개화한다.

• 토스카나 로즈마리
  
  곧게 자라는 직립형으로 한국에서는 커먼이나 크리핑 이외에는 구하기가 어려워서 잘 안보인다. 하지만 아예 없다시피한 다른 종들에 비해서는 화원을 돌아다니다 보면 다섯 군데 중 한 곳에는 있으니 원한다면 구할 수는 있다. 토스카나 로즈마리는 위의 두 종류에 비해서 상쾌한 향이 없이 묵직한 향이 나서 언뜻 향을 맡으면 별로지만 코를 대고 향기를 맡거나 마구 흔들어주면 제대로 향을 내는데, 그 묵직하고 중후하지만 굉장히 매력적인 향이 사람을 사로잡는다. 잎이 커먼보다 훨씬 크고 짙은 녹색을 띄며 꽃은 4년 생부터 개화한다.

4. 효과 및 효능

5. 생태 및 재배

• 잘라낸 가지의 아랫쪽 잎들을 제거한 후 물꽂이한다. 뿌리를 내리는 부분을 어둡게 해 주면 발근이 더욱 잘 된다.
• 뿌리가 충분히 나온 후에는 흙에 심는다. 흙은 물이 잘 스며들면서도 쉽게 마르지 않는, 배수성이 좋으면서도 보수력이 강한 흙에서 키워야 한다. 중성 토양에서도 그럭저럭 잘 자라지만, 약산성 토양에서 잘 자라기에 퇴비를 알맞게 섞은 일반 분갈이흙 혹은 블루베리 전용 상토와 마사토를 섞어 쓰는 것이 좋다.[10] 비료가 너무 많으면 새잎이 약간 노란빛을 띄는데 심하지만 않으면 생육에 지장은 없지만 그 이유로 비료를 더 줘야할 이유는 없다.
• 계속해서 수경재배로 키울 수도 있다.

• 못해도 3~4일에 1회 이상, 매일같이 바람과 햇빛을 쬐어줘야 한다.
• 과습하면 뿌리가 썩고 이파리 끝이 검게 변해가기 때문에 물을 너무 자주 주면 안 되고, 겉흙이 말랐을 때 물을 흠뻑 주는 게 좋다.[11]