이조궁정요리통고는 1957년에 출간된 궁중음식책으로 궁중의 상차림, 음식용어, 그리고 조리법을 담고 있다. 도서 정보 저자: 한희순, 황혜성, 이혜경[1] [1] 한식연구가이자 숙명여자대학교 석사 출신 인물 분류 대한민국의 도서