1. 개요
old-fashioned
'구식의'를 뚯하는 영어 단어.2. 칵테일
수식어 없이 올드 패션드라고 하면 보통은 칵테일 종류를 의미한다.
3. 올드 패션드 도넛
케이크 도넛의 일종으로, 박력분을 사용해서 튀긴 후 글레이즈를 입힌다. 케이크 도넛 특성상 달고 퍽퍽한 것이 특징이다. 이름답게 나이 든 사람들이 좋아한다는 인식이 있다.한국어로는 '올드훼션드' 표기가 우세한데, 던킨 메뉴 중 '올드훼션드 도넛'이라는 메뉴가 있기 때문이다. 한과 중에 약과가 올드 패션드 도넛과 맛과 식감이 비슷하다.[1]
[1]
정확히는 올드패션드 도넛을 압축해놓은 맛이 약과 맛이라고 생각하면 편하다.