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1. 개요
롯데제과[1]에서 출시한 바 형태의 우유맛 아이스크림. 우유가 무려 1%(...)나 첨가되어 있다.주로 롯데슈퍼 등 롯데계열 유통사에서 팔려고 내놓은 아이스크림으로 보인다. 이름부터 슈퍼하드.
2. 특징
옛날 아이스께끼의 식감을 살린 네모난 아이스 바로 우유와 설탕물을 얼린 듯한 맛이 난다. 단순하지만 비교적 깔끔한 맛. 비슷한 컨셉의 서주아이스주와 비교하면 서주아이스주 쪽이 부드러운 반면 슈퍼하드는 아삭거리며 녹기 전에는 꽤 딱딱하다. 샤베트라 살짝 녹으면 식감이 갑자기 부드러워진다. 다만 그 차이가 유독 심해서 아이스바 위를 먹을 때와 시간과 열로 살짝 녹을 손에 가까운 부분을 먹을 때의 느낌이 너무 다르다. 결론은 아래로 내려갈수록 맛있다.
[1]
구 롯데푸드