코냑(Cognac) 브랜드 | |||||
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공식 홈페이지
1. 개요
1715년 영국인 장 마르텔Jean Martell[1]에 의해 설립된 코냑 하우스.2. 상세
마르텔은 떼루아 중 가장 작은 보더리 지방에 위치해 있다. 제품 상당에 보더리 원액 비중이 높으며 Cordon 시리즈는 마르텔의 시그니처다. 2015년 베르사유 궁전에서 300주년을 기념할 만큼 역사성을 가지고 있다. 현재는 페르노리카에 인수되었다. 1차 세계대전 휴전협정 조인식에 제공된 코냑이었으며 이전에는 5스타 혹은 reserve 등으로 불리던 4년 이상 숙성된 코냑에 VSOP(Very Superior Old Pale)라는 용어를 처음 사용하며 정착시켰다. XO라는 등급을 헤네시가 만들었다면 VSOP는 마르텔이 만든 셈.증류 시 순수하고 깔끔한 향을 위해 효모 찌꺼기(lees)를 포함하지 않은 맑은 화이트 와인만을 사용하는 것으로 알려져 있다. 반면 레미 마르탱은 풍부한 향을 위해 의도적으로 찌꺼기를 많이 함유한 와인을 증류한다.
국내에서는 마트 등지에 10만원 이하로 VSOP 제품을 쉽게 접할 수 있다. 다만 그 이상은 백화점, 면세점, 전문 리쿼샵 등에나 가야 있다.
3. 제품 목록
*취소선은 단종 제품3.1. 일반 제품군
3.1.1. VS
마르텔 VS3.1.2. VSOP
마르텔 VSOP마르텔 VSOP 레드배럴
마르텔 블루 스위프트
3.1.3. 나폴레옹
마르텔 노블리지3.1.4. XO
마르텔 XO3.1.5. XXO
마르텔 XXO3.1.6. 엑스트라
마르텔 엑스트라 코히바[2]마르텔 로 드 장 마르텔[3]
3.2. Cordon 시리즈
일반 라인업에 비해 보더리 원액 함량을 더욱 높였다.3.2.1. VSOP
3.2.2. 나폴레옹
3.2.3. XO
마르텔 꼬르동 블루3.2.4. 엑스트라
마르텔 꼬르동 블루 엑스트라
[1]
영국
왕실령인
저지 섬 출신이다. 저지 섬은 영국이긴 하지만 프랑스 바로 옆에 붙어있기 때문에 프랑스의 영향을 많이 받았으며, 장 마르텔의 이름이 영국식 존(John)이 아닌 프랑스식 장(Jean)인 것도 이 때문이다.
[2]
40~55년 숙성 그랑상파뉴. 시가와 페어링하기 위해 블렌딩되었다
[3]
700가지 오드비가 블렌딩되었고 최대 100년까지 숙성된 원액이 쓰였다. 마르텔의 최고봉