1. 개요
Cyanogen bromide(사이아노젠 브로마이드)반할로젠 화합물중의 하나. N≡C-Br의 구조를 가지고 있다.
사이아노기도 있고 할로젠 가스도 들어있는데 발암물질이 아닐 리가 없다. 그리고 많은 발암물질이 그렇듯이 생화학과에서 절찬리에 사용되고 있다.
2. 상세
생화학에서 CNBr을 사용하는 이유는 크게 두 가지이다.첫째 용도는 protein immobilization으로, 아가로스의 하이드록시기(-OH)와 결합하여 사이아노에스터(cyanate ester)를 형성하며 단백질 중 N-terminal의 첫 번째 아미노산과도 연결을 형성하여 결과적으로 단백질을 아가로스에 잘 결합하게 만들어준다.
둘째 용도는 protein cleavage. 필수 아미노산이자 모든 단백질의 첫 번째 자리에 위치하는 메티오닌을 묻지도 따지지도 않고[1] C-terminal 부분을 절단해준다.
일반적인 protease를 처리하려면 엄청난 노고와 조건이 필요한데 반해 CNBr은 화합물답게 편하게 단백질을 잘라주므로 처리하는 게 엄청나게 유용하고 간편하다. 단점은 처리는 편한데 뒷정리가 엄청 힘들다는 것. 메티오닌 절단 과정에서 브로민이 생성되는데 이건 동결건조로 날려주던가 용매로 녹여주던가 재주껏.