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<colbgcolor=#000000><colcolor=#ffffff> 피에르 가니에르 Pierre Gagnaire |
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| 본명 |
피에르 갈미에 가니에르 Pierre Galmier Gagnaire |
| 출생 | 1950년 4월 9일 ([age(1950-04-09)]세) |
| 오베르뉴론알프, 아피낙 | |
| 국적 |
[[프랑스|]][[틀:국기|]][[틀:국기|]] |
| 직업 | 요리사 |
1. 개요
프랑스의 요리사. 파리에 자신의 이름을 내건 미슐랭 3스타 레스토랑이 있다. 뉴욕 타임스 Top-Notch Tables 10선에도 실렸다. 롯데호텔 서울에도 피에르가니에르 서울점이 있다.2. 평가 및 위상
“셰프들의 셰프이자 요리계의 피카소”프랑스 유력 전문 매거진 르 셰프(Le Chef)가 발표한 전 세계 미슐랭 셰프들이 뽑은 이 시대 최고의 요리사 1위에 선정된 현재 진행형의 금세기 최고의 요리사이자 가장 존경 받고 사랑 받는 셰프들의 꿈으로 평가 받는 인물이다.