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최근 수정 시각 : 2024-10-02 14:38:48

웃는 사장

파일:JTBC 로고_White.svg 예능 프로그램
파일:웃는 사장로고.png
Smiling Boss
파일:웃는사장포스터.jpg
<colbgcolor=#000><colcolor=#FFF> 장르 리얼 버라이어티
채널 파일:JTBC 로고.svg
방영 기간 2023년 6월 25일 ~ 2023년 9월 10일
시청 등급 파일:JTBC_15세.png 15세 이상 시청가 (주제, 언어, 모방위험)
방영 시간 일요일 오후 6시 40분 ~ 8시 20분[1]
방송 횟수 12회
제작사 파일:JTBC 로고.svg 예능국


<colbgcolor=#000><colcolor=#FFF> CP 장시원
연출 서동길, 박시영, 허경진, 임종원, 이창현, 김지영, 박시형, 김지혜, 김가원, 이원영, 김하영, 서성우, 이란희, 이예담, 정지윤, 김슬기, 김주연, 송규호, 이선엽, 김시원
작가 나혜연, 문혜림, 박예서, 유지은, 권보경, 박재영, 백지은, 최송이, 홍지원

이경규 식당 이경규, 남보라, 오킹
박나래 식당 박나래, 한승연, 덱스
강율 식당 강율, 윤현민, 윤박
스트리밍 파일:TVING 로고.svg
링크 파일:JTBC 로고.svg
1. 개요2. 규칙3. 현재 운영 식당
3.1. 황금배지 및 패널티3.2. 수익 현황
4. 시청률5. 평가6. 여담

[clearfix]

1. 개요


파일:웃는 사장로고.png

{{{-1 한 해 시장 규모만 ‘26조’ 원,

JTBC에서 2023년 6월 25일부터 9월 10일까지 방영 된 예능 프로그램.

2. 규칙

상술한 규칙들을 보면 알 수 있듯이 황금배지 제도와 페널티 적용으로 인한 폐업 및 하차 둘 다 해당 제작진이 만들었던 프로인 도시어부 최강야구의 것을 그대로 가져왔다.

3. 현재 운영 식당

이경규 식당 박나래 식당 강율 식당[A]
파일:웃는사장이경규.jpg
파일:웃는사장박나래.jpg
파일:웃는사장강율.jpg
직원 직원 직원
남보라 오킹 한승연 덱스 윤현민 윤박
메뉴 메뉴 메뉴
1일차
마라 칼국수
1일차
마늘 고추장 비빔면
1일차
땅콩 소스 비빔 마장면
1일차
연유 꽃빵
2일차
마라 순살 치킨 덮밥
3일차
21가지 토핑 마라탕
4일차
특제 물냉면
4일차
꼬맹이 김밥
4일차
오리지널 후라이드 치킨
5일차
마라 순살 치킨 버거




1일차
대파 크림 떡볶이
1일차
불맛 짬뽕 떡볶이
1일차
순대 감바스
1일차
백명란 미나리 김밥
1일차
멸치젓 루꼴라 김밥
2일차
못난이 묵은지 김밥
3일차
불맛 짬뽕 차돌 떡볶이
3일차
불맛 짬뽕 탕수육 떡볶이
3일차
불맛 짬뽕 왕새우 떡볶이
3일차
대파 훈제 닭다리 크림 떡볶이
3일차
대파 바질 크림 떡볶이
3일차
모듬 튀김 세트
4일차
묵은지 삼겹살 김밥
4일차
옛날 통닭
1일차
아란치니 제육덮밥
1일차
아란치니 잡채덮밥
1일차
아란치니 마파두부덮밥
1일차
아란치니 하이라이스덮밥
2일차
치즈 순살 닭볶음탕
2일차
미나리 튀김 제육볶음
2일차
마파두부
2일차
미니 아란치니
3일차
아란치니 부대덮밥
3일차
해장 부대볶음
4일차
매콤 순살 치킨
5일차
콩국수



3.1. 황금배지 및 패널티

<rowcolor=#fff> 황금배지 및 패널티
이경규 식당 박나래 식당 강율 식당[A]
2개 3번 1개 3번 1개 4번

3.2. 수익 현황

<rowcolor=#fff> 순수익 식당
이경규 식당 박나래 식당 강율 식당[A]
<colbgcolor=#000><colcolor=#fff> 1일차 - 78,873 - 163,866 - 67,933
2일차 - 101,812 - 193,070 - 59,526
3일차 -85,777 - 128,975 -110,664
4일차 -36,151 -51,141 -65,592
5일차 +44,540 -55,627 +44,524
6일차 +191,557 +759,200 +26?,???[6]
7일차 +298,526 +441,597 +426,931
기준 수익을 달성 못해 페널티를 받은 경우는 붉게 표시

4. 시청률

<rowcolor=#fff> 회차 날짜 시청률 게스트
1화 2023.06.25. 1.6% 정지선[7], 유방녕[8], 김관호[9], 김용진[10]
입짧은햇님[B]
2화 2023.07.02. 1.3% 입짧은햇님[B], 유희관[B]
3화 2023.07.09. 1.2%
4화 2023.07.16. 0.9%
5화 2023.07.23. 1.2%
6화 2023.07.30. 0.9%
7화 2023.08.06. 0.9%
8화 2023.08.13. 1.1%
9화 2023.08.20. 1.1%
10화 2023.08.27. 1.0%
11화 2023.09.03. 0.7% 넉살[C], 강기둥[C]
12화 2023.09.10. 0.7%
닐슨코리아 시청률 기준, 단위 %.
[범례] 최저 시청률최고 시청률

5. 평가

도시어부 최강야구를 만든 제작진이 만든 작품답게 그 전작들의 전통이 그대로 남아있는데 도시어부처럼 1위팀에겐 황금 배지를 지급하며 최강야구처럼 5번 이익을 달성하지 못할 시에 그대로 폐업이라는 초강수를 두었다. 다만, 제작진이 장사를 안 해봤는지 목표 금액을 60만원으로 너무 높게 잡아 과연 가능할지에 대해 의문이 많았다. 결국 제작진 역시 60만원을 포기하고 목표 금액을 30만원으로 낮추며 난이도 조정을 하였다.

계속하여 1프로대로 저조한 시청률을 보이고 있는데 시간대 자체가 피터지는 곳이며 편집 및 자막 역시 그 도시어부 최강야구를 만든 제작진이라 하기엔 자막도 밈만 쓰는등 적재적소의 병맛 자막이 아닌 밋밋하며 편집도 루즈하여 지루하다는 평이 많다. 또한, 페널티 말고는 웃는 사장만의 다른 무언가가 없어 이미 기존 요리 예능에서 보여준 모습에서 전혀 벗어나지 않았다는 평이 있다.[16]

6. 여담


[1] 최종회는 20시 10분까지 방송할 예정이다. [2] 기존 60만원에서 변경. [A] 마지막 영업날(7일차)은 강율, 윤현민의 영화, 드라마 촬영으로 인해 불참하여 윤박이 일일 사장을 맡아 진행하였다. [A] [A] [6] 방송상에서 26만까지만 나오고 뒷자리는 공개되지 않았다. [7] 중식 셰프. [8] 중식 셰프. [9] 떡볶이 프랜차이즈 대표. [10] 덮밥 요식업 대표. [B] 덱스 태어난 김에 세계일주 2 촬영으로 인해 대신 참여한 일일 알바생. [B] [B] [C] 강율, 윤현민이 드라마, 영화 촬영으로 불참하여 대신 참여한 일일 알바생. [C] [16] 포스기 집중>버럭,짜증>갈등>해결 반복 [17] 아는 형님에서 김준현이 폭로한 이경규가 자신한테 같이 프로그램 하자고 시간 비워둬라 한 뒤, 이후 이경규가 이야기 없었다는 프로그램이 바로 이 프로이다.