อาหารตามสั่ง. 식사로 먹을 만한 여러 가지 음식들을 모두 준비하여 요리하여 제공하는 태국 고유의 식당 문화. 마치 심야식당 컨셉처럼 원하는 대로 주문할 수도 있고, 어떤 식재료든 소화가 가능한 것이 특징이다. 비슷한 개념으로 카오랏깽이 있다. 분류 태국의 문화