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최근 수정 시각 : 2023-12-22 23:33:57

담백

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담백하다의 어근. 무엇이든 과하지 않고 원래 상태에 가까운 것을 나타낸다. 맛의 경우 간이 세지 않고('싱겁다'는 간이 너무 약한 부정적인 의미인 데 반해 '담백하다'는 주로 긍정적인 의미) 기름지지(느끼하지) 않은 것을 뜻한다. 색깔의 경우 진하지 않고 옅은 것, 사람의 성품의 경우 욕심이 없는 것을 말한다.

그런데 에 있어 이 단어는 오용 내지는 남용되는 경향이 있다. 각종 음식 프로에서 음식 맛을 평가하는 사람들은, 아무리 봐도 담백한 것과는 거리가 멀어보이는 음식에 죄다 "담백하다"고 평가한다. 사실 을 표현하는 어휘가 많지 않다보니 맛있다의 또다른 표현이라고 봐야 할 것이다.

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