mir.pe (일반/밝은 화면)
최근 수정 시각 : 2022-09-22 10:40:54

뉴질랜드산 쇠고기

뉴질랜드산 소고기에서 넘어옴

파일:소 실루엣_White.svg   쇠고기
{{{#!wiki style="margin: 0 -10px -5px; min-height:calc(1.5em + 5px); min-width:300px"
{{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
{{{#!wiki style="display:inline-block; vertical-align:middle; margin:0 3px"
머리 목심
척아이롤
등심
살치살 · 새우살 · 립아이 · 토마호크
쇼트 로인
(T본)

채끝 · 안심
우둔
홍두깨살
앞다리
부챗살
갈비
LA 갈비 · 우대 갈비 · 안창살 · 제비추리
설도
도가니살
양지
차돌박이 · 업진살(우삼겹) · 치마살
사태 사태
아롱사태
우족 우족 }}}{{{#!wiki style="margin: 0 0px -5px"
{{{#!wiki style="margin: -6px -1px -11px"
<colbgcolor=#eaeaea,#292b2e> 내장 부위 우설 · · 벌집양 · 천엽 · 홍창(소막창) · 곱창 · 대창 · 우황 · 우신 · 스위트 브레드
부속 부위 꼬리반골 · 사골 · 선지 · 수구레 · 우지
품종 한국산( 육우 · 한우) · 호주산( 와규) · 미국산( 앵거스) · 젖소
기타 송아지 고기 · 마블링
숙성( 웻 에이징 / 워터 에이징 · 드라이 에이징 / 솔트 에이징)
광우병 논란 · 프로틴플레이션
}}}}}}}}}}}} ||
||<-2><table align=center><table bordercolor=#301934,#383b40><bgcolor=#ff876b,#010101> 파일:립아이 스테이크 (29).png   전 세계 쇠고기 생산 및 유통 현황 ||
[[메이드 인 코리아|
파일:대한민국 국기.svg
  한국산]]
한우  ( 특징 · 논란 및 문제점)
국내산 육우
[[미국산 쇠고기|
파일:미국 국기.svg
  미국산
]]
[[호주산 쇠고기|
파일:호주 국기.svg
  호주산
]]
[[와규|
파일:일본 국기.svg
  일본산
]]
육우 종류 · 송아지 고기 · 마블링 · 숙성 · 광우병 논란 · 프로틴 인플레이션

1. 개요2. 주요 품종3. 품질 평가 제도4. 특징5. 생산 및 판매
5.1. 호주청정우
6. 논란 및 문제점7. 여담8. 참고 항목

[clearfix]
이 문서는 토막글입니다.

토막글 규정을 유의하시기 바랍니다.

1. 개요

뉴질랜드에서 생산되는 쇠고기에 대한 문서다.

2. 주요 품종

3. 품질 평가 제도

파일:관련 문서 아이콘.svg   관련 문서: 마블링(축산)
,
,
,
,
,

4. 특징

5. 생산 및 판매

5.1. 호주청정우


6. 논란 및 문제점





7. 여담


8. 참고 항목